Latte fresco

Foto: AP

Tempo fa, il latte fresco si comprava di norma direttamente davanti alla porta di casa. Solitamente era trasportato in bottiglie di vetro, ma negli anni trenta, a Malta, il latte di capra veniva consegnato proprio come si può vedere nell'immagine: era cioè trasportato dagli stessi animali da cui sarebbe stato munto. Il venditore attraversava le strade del paese accompagnato da un piccolo gregge, si fermava agli ingressi delle case e mungeva gli animali sul posto. In questo modo i clienti potevano comprare del latte freschissimo (e i fotografi potevano scattare fotografie decisamente pittoresche).

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